Cocktail des îles aux kiwis ZESPRI? GREEN

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Cocktail des îles aux kiwis ZESPRI? GREEN

Ingrédients

  • 4 kiwis verts Zespri
  • 1 banane
  • 1 gousse de vanille
  • 250 ml de jus d'ananas
  • 250 ml de jus de fruits de la passion
  • Eau sucrée pour le bord du verre
  • Quelques tranches de kiwi vert Zespri pour la décoration

Préparation

  1. Peler et couper en cube les kiwis verts Zespri et la banane, puis les mixer avec le coeur de la gousse de vanille, les jus d'ananas et de fruits de la passion.
  2. Plonger le bord de chaque verre dans l'eau sucrée puis dans la noix de coco râpée. Répartir le cocktail dans les quatre verres. Enfiler les tranches de kiwis verts Zespri et celles de bananes, préalablement roulées dans la noix de coco râpée, sur des pailles qui décoreront les verres.

Commentaire du cuisiner

Cette recette est transcrite par: Fanfanbc
Photo: @Zespri

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