Tarte au sucre craquante

Imprimer Catégorie Gruau Thèmatique Aucune thèmatique Source Jean-François Plante Évaluation

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Tarte au sucre craquante

Ingrédients

  • 1 abaisse de pâte à tarte
  • 60 ml (4 c. à soupe) de beurre mou
  • 750 ml (3 tasses) de cassonade
  • 60 ml (1/4 tasse) de sirop d'érable
  • 125 ml (½ tasse) de flocons d'avoine
  • 125 ml (½ tasse) de noix de pacanes grossièrement broyées
  • 180 ml de crème 35%

Préparation

  1. Préchauffer le four à 350 F. Beurrer et enfariner une assiette à tarte ou à quiche. Couvrir de l'abaisse de pâte.
  2. À l'aide d'une fourchette, piquer ici et là la pâte. Dans un bol, fouetter ensemble tous le reste des ingrédients. Verser le mélange sur l'abaisse. Faire cuire au centre du four 45 minutes. Servir tiède accompagnée d'une glace vanille.

Commentaire du cuisiner

Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson : 45 minutes
Coût : Faible
Portion : 6 à 8
Congélation : Oui
Laissez-vous tenter par ce dessert irrésistible... Facile à préparer, d'une texture mi-croquant, mi-fondant et simplement délicieuse, cette tarte au sucre est à essayer absolument.

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