Chop suey nouvelle saveur

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Chop suey nouvelle saveur
Chop suey nouvelle saveur

Ingrédients

  • 1 kg de Fèves germées fraîches
  • 2 lbs de boeuf haché maigre
  • 1 tête de brocoli en bouchées
  • 1 gros poivron rouge en demi lanières
  • 1 oignon haché
  • 1 gousse d'ail hachée
  • 2 branches de céleri tranchées
  • 1/2 barquette de champignons frais coupés en quatre
  • 1 sachet de saveur ''ragoût de boeuf'' de la marque ''CLUB HOUSE''
  • 1 1/4 tasse d'eau

Préparation

  1. Dans un grand chaudron, avec un peu d'huile d'olive, faire revenir, l'oignon, l'ail, le poivron et le céleri quelques minutes.
  2. Ajouter la viande et cuire jusqu'à ce que la viande ait perdue sa couleur rosée. Ajouter ensuite les brocolis et les fêves germées. bien mélanger.
  3. Faire cuire sur feu moyen et ajouter le sachet de saveur ''ragoût de boeuf de CLUB HOUSE'' et l'eau et bien mélanger en faisant bien réchauffer et servir.

Commentaire du cuisiner

Cette recette est de: @Choupinette
1. Photo: @Choupinette
2. Photo: @Lexibule
Ce qui est plaisant c'est que les légumes sont encore un peu croquants et non mous et beaucoup moins salé que la sauce soya mais c'est une question de goût

Notes personnelles

    Tous les commentaires (2)

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    mmeboo

    Je viens de le faire jai ajouté un peu de gingembre en purée,des epices club house bifteck de montreal et je l'ai fait avec du boeurf a fondue chinoise!!!!Excellent
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    Lexibule35

    Délicieux!! Ne trouvant pas le sachet de ragoût de boeuf, j'ai remplacé par du bovril au boeuf dilué dans un peu d'eau.
    À refaire

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