Gâteries tropicales chocolatées

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Gâteries tropicales chocolatées

Ingrédients

  • 30 ml 2 c. à soupe beurre
  • 250 g 1 sac guimauves miniatures, environ 1,25 L / 5 tasses
  • 1 L 4 tasses céréales RICE KRISPIES* CACAO
  • 125 ml 1/2 tasse amandes effilées, rôties
  • 75 ml 1/3 tasse noix de coco sucrée, râpée
  • 75 ml 1/3 tasse de chacun : mangue, papaye et ananas déshydratés, en dés

Préparation

  1. Dans une grande casserole ou un faitout, faire fondre le beurre à feu doux. Ajouter les guimauves; remuer jusquà ce quelles soient complètement fondues. Retirer du feu.
  2. Incorporer les céréales et remuer jusquà ce quelles soient bien enrobées. Ajouter les amandes, la noix de coco et les fruits, en remuant pour bien mélanger.
  3. À laide dune spatule légèrement beurrée, presser le mélange dans un moule beurré de 33 x 23 cm (13 x 9 po). Laisser refroidir. Couper en barres.
  4. Au micro-ondes :
  5. Dans un grand bol pouvant aller au micro-ondes, chauffer le beurre et les guimauves de létape 1 pendant 3 minutes à puissance ÉLEVÉE, en les remuant après 2 minutes. Suivre les étapes 2 et 3 ci-dessus.

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24 carrés
NOTES: Le meilleur endroit où trouver des fruits tropicaux déshydratés est un magasin daliments en vrac.

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