Salade grecque réinventée

Ingrédients

• 1 tasse (250 ml) de haricots rouges en conserve, rincés et égouttés
• 1 tasse (250 ml) chacun de tomate fraîche et poivron vert en dés
• 1 tasse (250 ml) de fromage Féta en cube
• 1/4 de tasse (60 ml) d'oignon haché grossièrement
• 1/2 c. à thé (2 ml) d'origan séché
• 2 c. à soupe (30 ml) d'huile d'olive
• 1 c. à soupe (15 ml) de jus de citron ou de vinaigre de vin

Préparation

1. Mélanger l'huile d'olive, le vinaigre et l'origan. Versez sur les autres ingrédients. Mélanger et assaisonner au goût.