Gâteau Devil's
Imprimer Catégorie Chocolat et Fudge Thèmatique Aucune thèmatique Source Nestle Évaluation
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Photos de la recette
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Ingrédients Gâteau
- 2 tasses de farine tout usage
- 1 1/2 tasse de sucre granulé
- 1/3 tasse NESTLÉ ® TOLL HOUSE ® de cacao
- 1 tasse de mayonnaise
- 1 c. à thé d'extrait de vanille
- 1 tasse d'eau chaude
- 2 cuillères à café de bicarbonate de soude
Glaçage
- 1 tasse de crème à fouettée
- 1/3 tasse de beurre coupé en morceaux
- 3 cuillères à soupe de sucre granulé
- 2 tasses (12 oz. Pqt.) NESTLÉ ® TOLL HOUSE ® de chocolat mi-sucré Morsels
- 1 c. à thé d'extrait de vanille
Préparation Gâteau
- Préchauffer le four à 350 ° F. Graisser et farinée deux moules de 8 pouces. Mélanger la farine, le sucre et le cacao dans les grands bol mélangeur. Incorporer la mayonnaise et l'extrait de vanille; battre pendant 2 minutes. Mélanger l'eau tiède et de bicarbonate de soude dans un petit bol.
- Ajouter au mélange de cacao lentement en battant jusqu'à ce qu'il soit bien mélangé. Verser la pâte dans moules. Cuire au four pendant 25 à 30 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré ressorte propre.
- Laisser refroidir dans les moules pendant 15 minutes; invertir sur la grille pour refroidir complètement.Glaçage.
Glaçage
- METTRE la crème, le beurre et le sucre à feu doux dans une moyenne, de poids lourds casserole en remuant jusqu'à ce que le beurre fondu. Remove from heat. Retirer du feu. Add morsels; let sit for 2 minutes. Ajouter des morceaux, laisser reposer 2 minutes. Whisk until smooth. Fouetter jusqu'à consistance lisse. Whisk in vanilla extract. Fouetter dans l'extrait de vanille. Pour into medium bowl. Verser dans un bol moyen. Refrigerate for about 1 1/2 hours, stirring occasionally, until frosting is thick enough to spread. Réfrigérer pendant environ 1 1 / 2 heure en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que le givrage est suffisamment épais pour se propager.
Commentaire du cuisiner
Rendement - 12 portions
Preparation - 25 min
cuisson - 25 min
Temps de refroidissement - 1 h 30 min
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