Gâteau Devil's

Imprimer Catégorie Chocolat et Fudge Thèmatique Aucune thèmatique Source Nestle Évaluation

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Gâteau Devil's

Ingrédients Gâteau

  • 2 tasses de farine tout usage
  • 1 1/2 tasse de sucre granulé
  • 1/3 tasse NESTLÉ ® TOLL HOUSE ® de cacao
  • 1 tasse de mayonnaise
  • 1 c. à thé d'extrait de vanille
  • 1 tasse d'eau chaude
  • 2 cuillères à café de bicarbonate de soude

Glaçage

  • 1 tasse de crème à fouettée
  • 1/3 tasse de beurre coupé en morceaux
  • 3 cuillères à soupe de sucre granulé
  • 2 tasses (12 oz. Pqt.) NESTLÉ ® TOLL HOUSE ® de chocolat mi-sucré Morsels
  • 1 c. à thé d'extrait de vanille

Préparation Gâteau

  1. Préchauffer le four à 350 ° F. Graisser et farinée deux moules de 8 pouces. Mélanger la farine, le sucre et le cacao dans les grands bol mélangeur. Incorporer la mayonnaise et l'extrait de vanille; battre pendant 2 minutes. Mélanger l'eau tiède et de bicarbonate de soude dans un petit bol.
  2. Ajouter au mélange de cacao lentement en battant jusqu'à ce qu'il soit bien mélangé. Verser la pâte dans moules. Cuire au four pendant 25 à 30 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré ressorte propre.
  3. Laisser refroidir dans les moules pendant 15 minutes; invertir sur la grille pour refroidir complètement.Glaçage.

Glaçage

  1. METTRE la crème, le beurre et le sucre à feu doux dans une moyenne, de poids lourds casserole en remuant jusqu'à ce que le beurre fondu. Remove from heat. Retirer du feu. Add morsels; let sit for 2 minutes. Ajouter des morceaux, laisser reposer 2 minutes. Whisk until smooth. Fouetter jusqu'à consistance lisse. Whisk in vanilla extract. Fouetter dans l'extrait de vanille. Pour into medium bowl. Verser dans un bol moyen. Refrigerate for about 1 1/2 hours, stirring occasionally, until frosting is thick enough to spread. Réfrigérer pendant environ 1 1 / 2 heure en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que le givrage est suffisamment épais pour se propager.

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Rendement - 12 portions
Preparation - 25 min
cuisson - 25 min
Temps de refroidissement - 1 h 30 min

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