Barres zébrées

Imprimer Catégorie Chocolat Thèmatique Aucune thèmatique Source Robin Hood Évaluation

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Barres zébrées
Barres zébrées

Ingrédients: Croûte

  • 1 ½ tasse farine tout usage Robin Hood 375 mL
  • ¾ tasse de cacao en poudre 175 mL
  • ½ tasse sucre cristallisé blanc 125 mL
  • ½ tasse de cassonade tassée 125 mL
  • ¾ tasse de beurre fondu 175 mL
  • ¾ tasse brisures de chocolat blanc 175 mL

Garniture

  • 1 boîte lait condensé sucré Eagle Brand 300 mL
  • ordinaire ou faible en gras
  • ¾ tasse brisures de chocolat blanc 175 mL
  • 1 tasse garniture réservée 250 mL

Préparation

  1. Préchauffer le four à 350ºF (180ºC). Graisser et doubler un moule de 9" x 13" (3 L) de papier sulfurisé.
  2. Mélanger la farine, le cacao et le sucre dans un grand bol. Remuer pour mélanger. Ajouter le beurre fondu. Combiner avec la farine. Incorporer en remuant les brisures de chocolat. Réserver 1 tasse (250 mL) du mélange pour la garniture.

Garniture

  1. Presser le mélange de farine dans le moule préparé. Verser le lait condensé sur la croûte. Saupoudrer de brisures de chocolat. Saupoudrer du reste mélange de farine. Cuire au four préchauffé de 30 à 35 minutes. Laisser refroidir et couper en barres.

Commentaire du cuisiner

Donne : 36 barres
Préparation : 15 minutes
Cuisson au four : 35 minutes
Congélation : excellente
Cette recette est transcrite par: @Jyrolou
1 ère Photo: @Jyrolou
2 ème Photo: Robin Hood

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