Frittata aux pommes de terre 2
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Photos de la recette
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Ingrédients
- 2 tasses de pommes de terre non pelées, cuites et tranchées
- 3 oignons verts, hachés
- 1/2 tasse de jambon, haché finement
- 1/2 tasse fromage râpé Italiano 4 fromages KRAFTs
- 6 oeufs
- 1/4 tasse de lait
- 1/3 tasse de sauce MIRACLE WHIP
- 1/4 c. à thé chacune de sel et de poivre noir
Préparation
- CHAUFFER le four à 350 °F. Mélanger les pommes de terre, les oignons verts et le jambon; mettre dans un moule à tarte graissé de 9 pouces. Garnir de fromage râpé.
- BATTRE au fouet les oeufs et le lait dans un petit bol. Ajouter la sauce, le sel et le poivre; bien mélanger. Verser uniformément sur le mélange de pommes de terre.
- CUIRE au four de 25 à 30 min. ou jusqu'à ce que le centre soit pris. Laisser reposer 10 min. Tailler en pointes pour servir.
Commentaire du cuisiner
6 Portions
Présentation suggérée: Servir avec une salade et un quignon de pain pour un repas complet.
Variante Il ne vous reste pas de pommes de terre? Préparez avec des pâtes cuites à la place.
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