Gâteau aux bleuets et aux noix

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Gâteau aux bleuets et aux noix

Ingrédients: Gâteau

  • 1/4 tasse de beurre ou margarine
  • 1/4 tasse de graisse
  • 1/2 tasse de cassonade
  • 1 oeuf moyen
  • 1 tasse de farine
  • 2 c. à thé de poudre à pâte
  • 1/3 tasse d'eau

Sauce et garniture

  • 2 c. à table de beurre ou margarine
  • 1/4 tasse de cassonade
  • 1 c. à table de sirop de maïs (moi sirop d'érable pur)
  • 1 pincée de sel
  • 1 1/2 tasse de bleuets congelés
  • Garniture
  • 1/4 tasse de cassonade
  • 1/4 tasse de noix haché

Préparation: Gâteau

  1. Faire le gâteau en suivant les ingrédients. Cuire au four à 350 F pendant 30 minutes

Sauce

  1. Verser la sauce par cuilléré sur le gâteau. Parsemez de la garniture. Délicieux accompagné d'une boule de crème à glace!!

Commentaire du cuisiner

Cette recette est de: zezet
Photo: @Zezet
Tout moelleux, avec le croquant des noix et le petit goût sucré de la coustade qui entre dans le gâteau!!! miam!!!
Un gâteau 4 étoiles! vraiment bon!!!

Notes personnelles

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