Fruits trempés dans le chocolat

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Fruits trempés dans le chocolat

Ingrédients

  • 100 g (10 carrés) de chocolat Lindt Excellence noir 70 % cacao
  • 500 ml (2 tasses) de fruits à décorer : fraises, caramboles tranchées, cerises de terre, etc.

Préparation

  1. Faire fondre lentement le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes en le surveillant.
  2. Tremper les fruits à moitié dans le chocolat et les disposer sur une plaque recouverte d'un papier parchemin. Laisser refroidir.
  3. Variante : remplacer le chocolat noir par du chocolat au lait ou du chocolat blanc.

Commentaire du cuisiner

Rendement : 2 portions
Préparation : 15 minutes
Exécution : Facile
Cuisson : 5 minutes

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