Sauce au chocolat 2

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Ingrédients

  • 60 ml (1/4 tasse) sucre
  • 60 ml (1/4 tasse) eau
  • 60 ml (1/4 tasse) cacao
  • 60 ml (1/4 tasse) beurre*
  • Au goût, essence de vanille

Préparation

  1. Dans une casserole, faire bouillir le sucre, l'eau et le cacao pendant environ 5 minutes.
  2. Retirer du feu et ajouter le beurre et la vanille.

Commentaire du cuisiner

6 portions
Suggestion Pour aromatiser la sauce au chocolat, remplacer la vanille par du rhum ou de la liqueur à l'orange.

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