Galettes aux noix et au café
Imprimer Catégorie Noix et Pacanes Thèmatique Aucune thèmatique Source Métro Évaluation
☆
☆
☆
☆
☆
Photos de la recette
Vous réalisez l’une de nos recettes? Partagez les photos de votre chef-d’œuvre culinaire sur notre site Web et courez la chance de gagner un magnifique tablier de Recettes Québécoises. Il y aura un tirage par mois.
Ingrédients
- 125 ml (1/2 tasse) cassonade*
- 1 oeuf*, battu
- 80 ml (1/3 tasse) compote de pommes
- 60 ml (1/4 tasse) café Melitta Mélange Du Domaine
- 80 ml (1/3 tasse) beurre*, ramolli
- 125 ml (1/2 tasse) farine tout usage*
- 125 ml (1/2 tasse) farine de blé entier, tamisée
- 5 ml (1 c. à thé) cannelle moulue
- 7 ml (1½ c. à thé) bicarbonate de sodium*
- 250 ml (1 tasse) céréales Jordan aux noix
Préparation
- Dans un bol, mélanger la cassonade, l'oeuf, la compote et le café. Incorporer le beurre et mélanger. Réserver.
- Dans un autre bol, mélanger les farines, la cannelle, le bicarbonate et les céréales. Incorporer graduellement au mélange liquide et brasser délicatement. Déposer en portions de 15 ml (1 c. à s.) sur une plaque légèrement huilée et farinée. Préchauffer le four à 180°C/350°F. Cuire environ 10 min.
Commentaire du cuisiner
Portions: 20 galettes
Aucun commentaire