Biscuits à l'érable
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Photos de la recette
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Ingrédients
- 3 tasses de farine
- 1 c à thé de poudre à pâte
- 1 c à thé de soda
- 1 tasse de noix hachées
- 1 tasse de dattes hachées
- 1 tasse de beurre
- 1-1/2 tasse de sirop d'érable
- 3 oeufs
Préparation
- Chauffer le four à 350 F. Mélanger la farine, poudre à pâte et soda. Ajouter les noix et les dattes et bien mélanger.
- Dans un bol, défaire le beurre en crème. Incorporer le sirop d'érable et les oeufs. Ajouter la préparation précédente et bien mélanger.
- Déposer la préparation par petites cuieillérées sur une plaque à patisserie (non beurrée) en espaçant celle-ci de 1 pouce. Garnir de morceaux de dattes si désiré. Cuire les biscuits environ 10 minutes.
Commentaire du cuisiner
Donne environ 60 biscuits
Cuire toujours les biscuits sur le gril du haut.
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