Champignons farcis au crabe

Ingrédients

• 1/3 tasse mayonnaise Hellmann's Vraie ou sauce style mayonnaise 1/2 moins de gras 75 mL
• 3 c. à table chapelure de pain à l'italienne 45 mL
• 3 c. à table parmesan râpé 45 mL
• 2 gousses d'ail, émincées
• 4 oz chair de crabe déchiquetée en conserve, égouttée 120 g
• 20 champignons moyens, sans tige

Préparation

1. Préchauffer le four à 400 °F (200 °C). Dans un petit bol, mélanger la mayonnaise, la chapelure, le fromage, l'ail, le sel et le poivre; incorporer la chair de crabe. Avec une cuillère, répartir uniformément le mélange dans les têtes de champignon.
2. Sur une tôle à biscuits, placer les têtes de champignon. Cuire au four pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que les champignons soient bien chauds et légèrement dorés.