Tortellinis Alfredo simples et crémeux
Imprimer Catégorie Tortellini Thèmatique Aucune thèmatique Source kraft Évaluation
☆
☆
☆
☆
☆
Photos de la recette
Vous réalisez l’une de nos recettes? Partagez les photos de votre chef-d’œuvre culinaire sur notre site Web et courez la chance de gagner un magnifique tablier de Recettes Québécoises. Il y aura un tirage par mois.
Ingrédients
- 1 boîte (10 oz liq./284 ml) de bouillon de poulet avec 25 % - de sel
- 1 tasse d' eau 2 pqt (250 g ch) de tortellinis au fromage réfrigérés
- 125 g (la moitié d'un contenant de 250 g) de tartinade de fromage à la crème PHILADELPHIA
- 3 tasses de petits pois surgelés
- 3/4 tasse de fromage râpé Italiano
- 4 fromages KRAFT
- 6 tranches de bacon, cuit, égoutté et émietté
Préparation
- VERSER le bouillon et l'eau dans une grande casserole et mélanger. Porter à ébullition à feu mi-vif. Ajouter les tortellinis. Réduire la température du feu à mi-doux et couvrir. Laisser mijoter de 8 à 9 min ou jusqu'à ce que les tortellinis soient tendres. (Ne pas égoutter.)
- INCORPORER la tartinade de fromage à la crème et les pois. Poursuivre la cuisson 2 à 3 min, ou jusqu'à ce que le fromage à la crème ait complètement fondu, en remuant de temps à autre. AJOUTER le fromage râpé et le bacon.
Commentaire du cuisiner
6 Portions
Substitut: Remplacez le tiers des pois surgelés par 4 tasses de petites feuilles d'épinard fraîches et ajoutez en même temps que le fromage râpé 1/4 tasse de tomates séchées au soleil dans l'huile, égouttées.
Savoir-faire: Peu d'aliments refroidissent plus rapidement que les pâtes servies dans un bol froid. Pour garder vos pâtes chaudes plus longtemps, réchauffez le bol de service et y versant de l'eau chaude quelques minutes à l'avance; videz l'eau quand vous êtes prêt à y transférez vos pâtes.
Aucun commentaire