Pâtes au boeuf, aux légumes et au fromage
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Photos de la recette
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Ingrédients
- 3 tasses de farfalles (boucles), non cuites
- 1 lb 450 g) de boeuf haché maigre
- 2 carottes, en rondelles
- 4 oignons verts, hachés
- 2 tasses de lait 1 tasse de petits pois surgelés
- 1/2 tasse de produit de fromage fondu CHEEZ WHIZ
- 1 tasse de fromage râpé Mozza-Cheddar KRAFT
Préparation
- FAIRE cuire les pâtes selon les indications sur l'emballage. Entre-temps, rissoler la viande à feu mi-vif dans une poêle large et profonde; égoutter.
- AJOUTER les carottes et les oignons verts à la viande; cuire 5 min de plus en remuant de temps à autre. Égoutter les pâtes. Ajouter les pâtes à la viande avec le lait, les pois et le Cheez Whiz; mélanger. Réduire le feu à mi-doux et poursuivre la cuisson 5 min ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud, en remuant de temps à autre. GARNIR de fromage râpé.
Commentaire du cuisiner
6 Portions
Substitut: Remplacez les pois par de petits bouquets de brocoli ou une macédoine de légumes surgelés.Une touche d'éclat
Pour plus de saveur, garnissez de persil frais haché au moment de servir
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