Muffins à la crème et à l'ananas
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Photos de la recette
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Ingrédient
- 2 tasse farine
- 2 c. à thé poudre à pâte
- ½ c. à thé soda
- ½ tasse mélange à pouding instantané à la vanille (le mélange sec)
- 2/3 tasse cassonade
- 1 oeuf battu
- 1 tasse crème sûre
- 1 boîte de 8 onces d'ananas broyés avec le jus
- ½ tasse huile
Préparation
- Dans un grand bol, mélanger farine, poudre à pâte, soda, pouding et cassonade.
- Dans un autre bol, combiner la crème sûre et l 'oeuf, ajouter les ananas et l'huile.
- Mélanger les ingrédients liquides aux ingrédients secs pour humecter. Préchauffer le four à 375°F Cuire environ 20 minutes
Commentaire du cuisiner
Note du Webmestre:
Les muffins ont très bon goût, mais les ananas broyés, Je cherche encore les ananas.
C'est certain que je vais les refaire (mais) je vais prendre des ananas plus gros.
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