-
Sucre à la crème au beurre d'arachides
2 tasses de sucre blanc 2/3 tasse de lait Carnation ou crème 1 tasse de guimauves (mini) 1 tasse de beurre d'arachides 1 c. thé de vanille
-
Sucre à la crème au Caramilk
2 tasses de cassonade 1 boîte de lait Eagle Brand 1/2 livre de beurre Vanille au goût 2 tasses de sucre à glacer 4 Caramilk
-
Sucre à la crème (Franden)
2 tasses de cassonade tassée 1/2 lb de beurre (température ambiante) 2 btes de lait Eagle Brand, rég 2 tasses de sucre en poudre tamisées.
-
Sucre à la crème 12
3 tasses (750 ml) de cassonade 1/3 tasse (80 ml) de sirop de maïs doré 1/3 tasse (80 ml) de crème 15 % ou 18 % 2 c. à soupe (30 ml) de beurre 1/4 c. à thé (1 ml) de sel 1/2 tasse (125 ml) de noix de Grenoble, hachées 1/2 c. à thé (2 ml) d'ext...
-
Sucre à la crème 11
500 ml (2 tasses) de sucre 500 ml (2 tasses) de cassonade pâle 250 ml (1 tasse) de lait 250 ml (1 tasse) de crème à cuisson 35 % 2 c. à soupe (30 ml) de sirop de maïs 5 c. à soupe (75 ml) de beurre salé
-
Sucre à la crème pour mes futurs petits-enfants
1 tasse de cassonade dorée 1 tasse de sucre granulé 1 tasse de crème 35% à cuisson Un petit bol d'eau glacée Quelques glaçons Une noix de beurre non salé, de la grosseur d'un jaune d'oeuf 1 c. à café d'extrait de vanille pur Quelques gouttes d...
-
Fudge au beurre d'arachide sans cuisson
1 tasse (240 ml) de beurre d'arachide crémeux 1 tasse (230 grammes) de beurre non salé, coupé en morceaux 1/4 c à thé de sel (en option) 1 c à thé d'extrait de vanille pur 1 lb (4 tasses) (450 grammes) de sucre en poudre tamisé
-
Sucre à la crème 10
2 tasses de cassonade 1/3 tasse de beurre 1 boîte de 160 ml lait carnation 1 c à thé de vanille 2 tasses sucre à glacer
-
Sucre à la crème mou
250 ml (1 tasse) de crème 35 % 180 ml (3/4 tasse) de sirop d'érable 125 ml (1/2 tasse) de cassonade 125 ml (1/2 tasse) de sucre 60 ml (1/4 tasse) de sirop de maïs 1 pincée de sel 28 g (1 oz) de chocolat blanc, haché finement 2,5 ml (1/2 c. à t...
-
Fudge à l'érable crémeux
1 boîte (300 ml) de lait condensé sucré Eagle Brand® régulier 1/2 tasse (125 ml) sirop d'érable 1 tasse (250 ml) cassonade 1 c. à table (15 ml) beurre 1/2 tasse (125 ml) noix hachées (facultatif) 2 tasses de sucre en poudre
Fondant sucre à la crème
