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Poulet estival parfumé à l'orange
125 ml (1/2 tasse) de sauce à l'Ail pour Côtes Levées VHMD (douce, médium ou forte) 125 ml (1/2 tasse) de Trempette aux Prunes VH Le zeste de 2 oranges, finement râpé 60 ml (1/4 tasse) de coriandre fraîche, hachée 4 cuisses de poulet d'enviro...
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Poulet avec sauce aux arachides et coriandre
1-1/2 tasse (375 ml) de feuilles de persil frais 1/2 tasse (125 ml) de feuilles de coriandre fraîches 1/3 tasse (75 ml) d'arachides grillées hachées 1/4 tasse (60 ml) ou de l'huile vegetabIe 2-1/2 cuillère à soupe (31 ml) de vinaigre de vin bla...
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Ailes de poulet aux cinq épices
2 lb (1 kg) ailes de poulet séparées 4 c. à thé (20 mL) Huile de carthame pure à 100 % PC Mélange de cinq épices chinoises dans un moulin PC 1/2 tasse (125 mL) Sauce barbecue pour poulet et côtes levées PC
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Escalopes de poulet avec sauce aux arachides et coriandre
1-1/2 tasse (375 ml) de feuilles de persil frais emballés 1/2 tasse (125 ml) de feuilles de coriandre fraîches 1/3 tasse (75 ml) d'arachides grillées hachées 1/4 tasse (60 ml) huile d'arachide ou l'huile vegetabIe 2-1/2 c à soupe (31 ml) de vi...
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Poulet sauce au beurre et au vin
3 lb (1.4 kg) poulet entier 1/2 tasse (118 ml) beurre non salé 2 c. à soupe (30 ml) échalotes, haché(e)(s) finement 2 c. à soupe (30 ml) persil, haché(e)(s) 1 c. à soupe (15 ml) thym, frais, fraîche(s), haché(e)(s) ou 1 c. à thé (5 ml) t...
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Poulet au paprika fumé
environ 1 1/2 lb de poitrines de poulet désossées, sans la peau (environ 600 g) 1/4 tasse de jus de citron 1/4tasse d'huile végétale 1 1/2 à 2 c. à thé de paprika fumé doux 1 c. à thé d'origan 1/2 c. à thé de poudre d'ail 1/2 c. à thé de ...
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Cuisses de poulet glacées à la sauce soya et au wasabi Napoléon
12 cuisses de poulet, avec la peau, non désossées 30 ml (2 c. à soupe) d'épices à côtes levées et poulet savoureux de Napoléon®
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Poitrine de poulet grillée avec mayonnaise aux fines herbes
10 demi-poitrines de poulet désossées sans peau 22,5 ml (1 1/2 c. à soupe) de gingembre frais, émincé 15 ml (1 c. à soupe) de thym frais, haché 80 ml (1/3 tasse) de vinaigre 80 ml (1/3 tasse) de jus de citron 5 ml (1 c. à thé) de sel 5 ml (1 c...
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Brochettes au curry et ras el hanout
2 blancs de poulet 1 yaourt nature 1 échalote 1 gousse d'ail 1 cuillère à café de curry 1/2 cuillère à café de ras el hanout 1/2 cuillère à café de cumin sel, poivre
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Poulet afghan
2.2 lb de cuisses de poulet, pilons et cuisses séparés
Poulet
