1. Brocoli au gratin 2

    Brocoli au gratin 2

    1 brocoli 1 boîte (10 oz) de crème de champignon 1/4 tasse de mayonnaise 1 tasse de fromage râpé (doux ou fort) 1 1/2 c. à thé (7 ml) de jus de citron Biscuits Ritz écrasés (ou autre) ou biscuits au soda

  2. Gratin de pommes de terre simplifié

    Gratin de pommes de terre simplifié

    1 paquet (250 g) de fromage à la crème Philadelphia en brique, ramolli 1/2 tasse de crème sure 1 tasse de bouillon de poulet avec 25 % moins de sodium 3 livres de pommes de terre rouges, tranchées mince (env. 12 tasses) 3/4 tasse de jambon ...

  3. Courge spaghetti aux boulettes de viande

    Courge spaghetti aux boulettes de viande

    1 grande courge spaghetti 32 boulettes de viande maigre, environ la moitié d’un emballage de 907 g 50 ml (1/4 tasse) de fromage parmesan, râpé 10 ml (2 c. à thé) d'huile d'olive 2 gousses d'ail, émincées 1 L (4 tasses) de champignons de Paris ou...

  4. Vinaigrette Crémeuse à l’Avocat

    Vinaigrette Crémeuse à l’Avocat

    2 avocat mûr 1 gousse d'ail 1/2 tasse d'huile d'olive extra vierge 1/4 graines de citrouille 1 c. à soupe de jus de lime 1/4 tasse coriande fraiche hachée 2/3 tasse eau ( ou seulement 1/4 pour faire une trempette) Sel Poivre Optionnel : 2 c....

  5. Avocat farcis aux crevettes et petoncles

    Avocat farcis aux crevettes et petoncles

    4 avocats de grosseur moyenne 1/2 livre de crevettes crues 250g petites pétoncles 1/4 tasse oignon rouge haché finement 1/4 tasse tomate épépinée et coupée en dés 1/2 tasse concombre épépiné et coupés en dés 1/4 c.à thé piment de Cayenne 2 c. ...

  6. Légumes racines rôtis à l'ail et au romarin

    Légumes racines rôtis à l'ail et au romarin

    2 cuillères à soupe (30 ml) de margarine Becel® Or 2 livres (1 kg) de légumes racines assortis, (tels que carottes, panais, oignon rouge et/ou pommes de terre rouges) , coupés 2 cuillères à thé (10 ml) de romarin frais or 1/2 c. a the (2ml) romar...

  7. Salsa Mangue Avocat (paléo)

    Salsa Mangue Avocat (paléo)

    1 lime 1 avocat moyen mûr 1 mangue mûre 1/2 tasse de coriande hachée 1 échalotte verte tranchée 1 gros piment rouge mariné rôti en cubes Sel et poivre

  8. PIMENTS FARCIS DE Sukie

    PIMENTS FARCIS DE Sukie

    2 poivrons de couleurs différentes (rouge et orange pour moi) 1/2 lb de boeuf haché maigre La chair de 2 saucisses italiennes, forte 1 petit oignon haché finement 1 branche de céleri haché finement 1 tasse d'épinards hachés 2 c. à table d'huile...

  9. Gratin de pomme de terre au Boursin

    Gratin de pomme de terre au Boursin

    1 gousse d'ail, coupé en deux, 1 1/2 tasse de crème 15% à cuisson, 1 fromage Boursin, fines herbes et ail de 5 oz., 4-5 grosses pomme de terres, coupés en fines tranches, sel, poivre au goût, 1 oignon émincé finement, persil séché au goût...

  10. Chow mein à la cantonaise

    Chow mein à la cantonaise

    500 g (1lb) de fines nouilles chinoises aux oeufs 45 ml (3 c. à soupe) d'huile de soya 1 poitrine de volaille finement émincé 250 g (1/2 lb) de crevettes moyennes fraîches, décortiquées 2 carottes émincées en fins biseaux 250 ml (1 tasse) d...