Grands-Pères et Pets de soeur - Liste des recettes

Grands-pères à l'érable

1/2 t (125 ml) de sucre 2 c. à tab (30 ml) de poudre à pâte 1/2 c. à thé (2 ml) de sel 1 1/2 t (375 ml) de farine 1/4 t (60 ml) de graisse végétale 1 t (250 ml) de lait

Grands-pères au sirop d'érable farcis aux pommes

500 ml (2 tasses) de farine tout usage 30 ml (2 c. à soupe) de sucre 10 ml (2 c. à thé) de poudre à pâte 30 ml (2 c. à soupe) de beurre fondu 5 ml (1 c. à thé) d'essence de vanille 180 ml (3/4 tasse) de lait 625 ml (2 1/2 tasses) de sirop d'éra...

Grand père aux bleuets

4 tasses de bleuets 3/4 t.de sucre 3/4t. de cassonnade 1/4cuil.à thé de gingembre 1/4cuil.à thé de cannelle 1 tasse d'eau

Grands-pères à saveur d'érable

1 tasse de farine tamisée 2 c. à soupe de poudre à pâte 1/4 de c. à thé de sel 2 c. à table de shortening (ou margarine genre Becel) 1/2 tasse de lait

Grands-pères aux framboises

500 ml (2 tasses) de sucre 410 ml (1 2/3 tasse) de framboises 60 ml (1/4 tasse) d'eau.

Petits fours au caramel

3 tasses de farine 6 c. à thé de poudre à pâte 2 c. à soupe de sucre 1/4 tasse de beurre 2 oeufs 1 tasse de lait

Grands-pères au sirop d'érable (Clodine)

2 tasses (500 ml) de farine tout usage 4 c. à thé (20 ml) de poudre à pâte 4 c. à table (40 ml) de beurre ou de crisco 1 pincée de sel 1 tasse (250 ml) de lait froid 2 tasses (500 ml) de sirop d'érable 1-1/2 tasse (375 ml) d'eau

Grand-Père au sirop d'érable

1-1/2 tasse de farine 1 c. à soupe de poudre à pâte 1 c. à soupe de sucre granulé 1/2 c. à thé de sel 1/4 tasse de beurre ou margarine 1/3 tasse de lait

Petits cochons dans le sirop

2 tasses de farine tout-usage 3/4 tasse de lait, moitié eau 2 c à thé de poudre à pâte Une pincée de sel 1/4 tasse de raisins secs

Pets de soeur Acadienne

2 tasses de cassonade 2 1/2 tasses d'eau 1 cuil. à thé de vanille 1 cuil. à table de beurre

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