Soupe à l'oignon de chez nous au fromage Cru du Clocher

Côtes de Veau de lait du Québec, grillées à l'érable et à l'orange

Poitrines de poulet à l'érable et aux poires

Jambon cuit au four, sauce à la moutarde et aux oignons caramélisés à l'érable

Pommes de terre rissolées au prosciutto, gratinées à la Raclette Fritz

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