Coulis de framboises 2
Imprimer Catégorie Framboises Thèmatique Aucune thèmatique Source Aucune source Évaluation
☆
☆
☆
☆
☆
Photos de la recette
Vous réalisez l’une de nos recettes? Partagez les photos de votre chef-d’œuvre culinaire sur notre site Web et courez la chance de gagner un magnifique tablier de Recettes Québécoises. Il y aura un tirage par mois.
Ingrédients
- ½ tasse sucre
- 1½ tasse lait chaud tiède
- 2 c. à table de gélatine
- 2½ tasses de yogourt nature
- ¼ tasse d'huile
- vanille
Ingrédients: Framboises
- 2 tasses framboises
- ¼ tasse sucre
- jus de citron
Préparation
- Mélanger le sucre et le lait. Gonfler la gélatine et l'eau et fondre au micro-ondes 15 secondes. Mélanger les 2 ensemble doucement en filet.
- Rajouter le yogourt et la vanille et fouetter dans un bain-marie d'eau glacée jusqu'à ce que le mélange aie l'allure d'un jello manqué. Badigeonner les moules d'huile. Recouvrir et laisser au réfrigérateur 1½ heure.
Préparation: Framboises
- Cuire les framboises jusqu'à ébullition. Retirer du feu Ajouter le sucre et le citron. Mélanger au mélangeur et passer au tamis. Servir sur le yogourt et renverser dans une assiette et verser les framboises dessus
Aucun commentaire