Recette facile de casserole de porc braisé
Imprimer Catégorie Côtelettes Thèmatique Aucune thèmatique Source Kraft Évaluation
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Photos de la recette
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Ingrédients
- 4 saucisses polonaises, coupées en deux (3/4 lb)
- 4 saucisses bratwurst, coupées en deux (3/4 lb)
- 4 côtelettes de porc avec l'os, coupées en 2 morceaux (1-1/2 lb)
- 1 oignon moyen, haché grossièrement
- 6 tasses de chou vert émincé
- 4 pommes de terre moyennes, coupées en quartiers
- 2 carottes moyennes, hachées grossièrement
- 1/2 tasse de vinaigrette Fines herbes classiques SIGNATURE KRAFT
- 3 pommes rouges acidulées, tranchées
- 1/2 tasse de jus de pomme
Préparation
- CHAUFFER le four à 350 °F. Faire sauter les saucisses dans une grande poêle à feu moyen pendant 10 min en les piquant pour laisser s'échapper le gras; égoutter. Mettre de côté. Ajouter le porc et faire sauter pendant 5 min ou jusqu'à ce qu'il soit doré. Ajouter les oignons; faire cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
- COUPER les saucisses en deux. Mélanger le chou et la vinaigrette. Étaler au fond d'une grande casserole. Recouvrir le tout avec les ingrédients restants et arroser de jus de pommes. CHAUFFER au four pendant une heure et demie.
Commentaire du cuisiner
8 Portions
Trucs des Cuisines Kraft: Préparez à l'avance. Préparez comme indiqué sans faire cuire au four; couvrez. Réfrigérez jusqu'au lendemain. Au moment de servir, découvrez et faites cuire au four à 350 °F, 1 h 40 min.
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