Pâté au poulet 10
Imprimer Catégorie Pâtés Thèmatique Aucune thèmatique Source Kraft Évaluation
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Photos de la recette
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Ingrédients
- 2 tasses de légumes mélangés surgelés (petits pois, carottes, haricots verts, maïs)
- 2 tasses de poitrines de poulet désossées et sans peau, cuites et hachées
- 1 bte (10 oz liq./284 mL) de soupe crème de poulet concentrée
- 1/2 tasse de fromage râpé Mozza-Cheddar KRAFT
- 1 tasse de farine
- 2 c. à thé de poudre à pâte MAGIC
- 1/2 tasse (1/2 contenant de 250 g) de tartinade de fromage à la crème PHILADELPHIA
- 1/4 tasse de lait
Préparation
- CHAUFFER le four à 400 °F. Mesurer tous les ingrédients. Mélanger les légumes, le poulet et la soupe dans un bol moyen; déposer le mélange en parts égales dans 4 bols de 2 tasses allant au four. (La plupart des bols à céréales conviennent.) Parsemer de fromage râpé.
- MÉLANGER la farine et la poudre à pâte dans un bol moyen. Incorporer la tartinade au fromage à la crème au moyen d'un coupe-pâte ou d'une fourchette, jusqu'à ce que les morceaux du mélange aient la taille de grosses miettes ou de petits pois. INCORPORER le lait à la fourchette seulement pour humecter le mélange.
- DIVISER la pâte en 4 boules. Abaisser la pâte en cercles de 5 pouces sur une surface légèrement enfarinée. Piquer l'abaisse plusieurs fois à la fourchette, ce qui laissera s'échapper la vapeur. POSER les cercles de pâte sur le mélange de poulet.
- CUIRE au four de 25 à 30 min ou jusqu'à ce que la croûte devienne dorée.
Commentaire du cuisiner
4 Portions
Bon substitut. Si vous n'avez pas des bols à céréales de 2 tasses allant au four, mettez le mélange de poulet dans un moule à tarte profond ou plat de 1 L. Abaissez la pâte en cercle de 9 pouces; continuez comme indiqué.
Variante: Vous pouvez remplacer les légumes mélangés surgelés par 2 tasses des légumes surgelés favoris de votre famille.
Utilisez votre micro-ondes. Placez 2 poitrines de poulet désossées et sans peau (environ 3/4 lb) dans un plat peu profond ou une assiette allant au micro-ondes; ajoutez 2 c. à soupe d'eau. Couvrez; faites cuire au micro-ondes à allure MAXIMALE, de 4 à 6 min ou jusqu'à ce que le poulet ne soit plus rose. Coupez en bouchées.
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