Tartes glacées onctueuses aux fraises
Imprimer Catégorie Fraises Thèmatique Aucune thèmatique Source EAGLE BRAND* Évaluation
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Photos de la recette
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Ingrédients
- 1 pqt (85 g) fromage à la crème, ramolli
- 1 boîte (300 mL) lait concentré sucré Eagle Brand® régulier ou faible en gras
- 2 ½ tasses (625 mL) fraises fraîches, réduites en purée pour obtenir environ 1 ½ tasse (375 mL) de purée
- 3 c. à table (45 mL) jus de citron
- 1 tasse (250 mL) crème à fouetter, fouettée
- 2 croûtes de tarte aux biscuits graham préparées de 9 po (23 cm)
- fraises fraîches supplémentaires
Préparation
- Battre le fromage à la crème jusqu'à consistance mousseuse. Ajouter graduellement l'Eagle Brand, puis la purée de fraises et le jus de citron. Incorporer la crème fouettée.
- Verser la préparation sur les croûtes cuites et refroidies. Congeler 4 heures ou jusqu'à fermeté. Garnir de fraises supplémentaires. Ranger les restes non garnis au congélateur.
Commentaire du cuisiner
Donne : 2 tartes
Temps de préparation : 10 minutes, plus le temps de congélation
Le goût de l'été dans des tartes glacées rafraîchissantes. Cette recette somptueuse permet de préparer deux tartes : une pour tout de suite et une à congeler pour une autre occasion!
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