Tarte à la lime rafraîchissante et crémeuse

Imprimer Catégorie Citrons et Limes Thèmatique Aucune thèmatique Source EAGLE BRAND* Évaluation

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Tarte à la lime rafraîchissante et crémeuse

Ingrédients

  • 3 jaunes d'oeufs, battus
  • 1 boîte (300 mL) lait concentré sucré Eagle Brand® régulier ou faible en gras
  • 1/2 tasse (125 mL) jus de lime
  • 2 ou 3 gouttes colorant alimentaire vert (facultatif)
  • 1-9 po/23 cm croûte de chapelure de biscuits graham déjà préparée, ou croûte à tarte congélée, cuite
  • Garniture fouettée surgelée, décongelée, ou crème fouettée

Préparation

  1. À l'aide d'un fouet, battre ensemble les jaunes d'oeufs, l'Eagle Brand, le jus de lime et le colorant alimentaire, si désiré. Verser dans la croûte déjà préparée.
  2. Cuire au four préchauffé à 325 °F (160 °C) 30 minutes. Laisser refroidir complètement. Réfrigérer de 1 à 2 heures. Recouvrir de garniture fouettée ou de crème fouettée avant de servir. Garnir au goût.

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Donne : 6 à 8 portions
Temps de préparation : 5 min

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