Salade mexicaine
Imprimer Catégorie Légumes Thèmatique Aucune thèmatique Source Qu'est-ce qu'on mange Évaluation
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Photos de la recette
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Ingrédients
- 540 ml (19 oz) haricots rouges, en conserve, égouttés
- 540ml (19oz) maïs en conserve, égouttés
- 1 poivron rouge, en lanières
Vinaigrette
- 1/4 tasse (60ml) d'huile légère (ou huile d'olive)
- 2 c. à soupe (30ml) sauce soja
- 1 c. à soupe (15ml) jus de citron
- 1 gousse d'ail, émincée
- 1/2 piment vert, épéniné, haché finement
- sel, poivre
- 1 pincée de poudre chili
Préparation
- Dans un saladier, combinez les haricots, le maïs et le poivron: réservez.
Vinaigrette
- Dans un petit bol, mélangez les ingrédients de la vinaigrette: incorporez aux légumes: servez.
Commentaire du cuisiner
4 à 6 Portions
Cette recette est transcrite par: @Lexibule35
Photo: @Lexibule35
Totalement délicieux !!
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