Gratin de pommes de terre à l'alsacienne
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Photos de la recette
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Ingrédients
- 6 pommes de terre pelées et en rondelles
- 3 tranches de bacon
- 1 oignon haché fin
- 1 gousse d'ail hachée finement
- 1/2 tasse de crème 35%
- 3/4 tasse de bouillon de poulet
- Fromage râpé
Préparation
- Faire revenir le bacon dans un poêlon. Ajouter les pommes de terre, l'oignon et l'ail. Faire revenir quelques minutes et mettre dans un plat allant au four. Verser le bouillon, la crème et parsemer de fromage. Cuire au four à 350° durant 30 minutes, à découvert.
Commentaire du cuisiner
Cette recette est transcrite par: @Dabue
Photo: @Dabue
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