Muffins aux bananes super chocolatés

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Muffins aux bananes super chocolatés

Ingrédients

  • 1/3 de tasse d'huile
  • 1/2 tasse de sucre
  • 1 oeuf
  • 1 tasse de bananes écrasées
  • Grains de chocolat au goût ou 1 paquet
  • 1 tasse de farine tout usage
  • 1 c. à thé de soda
  • 1/2 c. à thé de sel

Préparation

  1. Dans un bol, fouetter ensemble l'huile, le sucre et l'oeuf. Incorporer les bananes et la moitié des grains de chocolat. Mélanger la farine, le soda et le sel.. Incorporer au mélange en remuant juste assez pour humecter.
  2. Déposer dans 12 moules à muffins graissés. Parsemer de grains de chocolat également sur le dessus. Cuire au four a 350* de 15 à 20 minutes.

Commentaire du cuisiner

Cette recette est transcrite par: @Choupinette
Photo: @Choupinette

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