Pain aux bananes et chocolat

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Pain aux bananes et chocolat

Ingrédients

  • 2 bananes mûres
  • 1/2 tasse de beurre mou
  • 6 c.soupe de cassonade
  • 2 oeufs
  • 1 tasse de farine
  • 2 c.soupe de cacao
  • 1 c. soupe de poudre à pâte
  • 2 c. soupe de lait
  • 4 c.soupe de brisures de chocolat noir non sucré

Préparation

  1. Préchauffer le four à 350°F. Écraser les bananes et réduisez-les en purée. Ajouter le beurre, cassonade et les oeufs. Mélanger le tout.
  2. Dans un bol, mêler la farine, cacao et poudre à pâte. Incorporer les ingrédients secs au premier mélange et brasser jusqu'à consistance homogène.
  3. Ajouter le lait et les brisures de chocolat. Verser la pâte dans un moule à gâteau rectangulaire antiadhésif. Faites cuire au four de 50 à 60 minutes. Laisser tiédir avant de démouler.

Commentaire du cuisiner

transcrit,préparer et photos:@Lexibule35
portions: 6 à 8 personnes

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