Moelleux à l'érable et au chocolat
Imprimer Catégorie Chocolat Thèmatique Aucune thèmatique Source Je cuisine avec des produits d'érable Évaluation
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Photos de la recette
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Cliquez pour agrandir Ingrédients
- 3/4 tasse de beurre
- 3/4 tasse de brisures de chocolat mi-sucré
- 4 c.soupe de farine
- 3 jaunes d'oeufs
- 5 c. à soupe de sirop d'érable
- 4 oeufs
Préparation
- Chauffez le four à 350°F. Graissez des moules à muffins.Réservez. Sur un feu doux, faites fondre le beurre et le chocolat jusqu'à l'obtention d'un mélange lisse. Ajoutez la farine et les jaunes d'oeufs. Réservez.
- Fouettez énergiquement le sirop d'érable avec les oeufs pour obtenir un mélange crémeux et oncteux. Incorporez ce mélange à celui que vous avez réservé. Remplissez les moules à muffins. Faites cuire au four dix minutes. Laissez refroidir puis démoulez délicatement
Commentaire du cuisiner
portions: 4 à 6
Cette recette est transcrite par: lexibule35
Photo: lexibule35
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