Gâteau renversé à l'ananas 3
Imprimer Catégorie Gâteaux renversés Thèmatique Aucune thèmatique Source Sukie Évaluation
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Photos de la recette
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Ingrédients
- 5 c. table de beurre
- 1/2 tasse de casonnade
- tranches d'ananas
- cerises rouges ou vertes
- 4 c. table de beurre
- 2/3 tasse de sucre
- 1 oeuf
- 1/2 tasse de lait
- 1 1/2 tasse de farine
- 1 pincée de sel
- 2 c. thé poudre à pâte
Préparation
- Défaire en crème : 5 c. table de beurre, ajouter 1/2 tasse de casonnade. Déposer dans un moule graissé, couvrir de tranches d'ananas, garnir de cerises rouges ou vertes
- Défaire en crème le beurre, ajouter le sucre et l'oeuf, bien mélanger. Mettre les ingrédients secs ensemblent et ajouter avec le mélange de beurre, sucre, oeuf en alternant avec le lait. Bien mélanger.
- Verser la pâte sur les ananas. Cuire au four à 350° F pendant 35 minutes environ. Une fois refroidi, démouler dans une assiette à service.
Commentaire du cuisiner
Transcrite par: anne2009 (Recette de @Sukie)
10 Portions
Disposez les rondelles d'ananas. Travaillez soigneusement car le fond est en réalité le dessus du gâteau.
Ne laissez refroidir le gâteau que brièvement dans le moule sinon le sirop durcira et le démoulage sera difficile. Renversez le gâteau rapidement sur une assiette.
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