Biscuits Deux Tons aux Grains de Chocolat

Ingrédients

• 1 tasse (250 mL) beurre ou margarine ramolli
• 1 tasse (250 mL) cassonade tassée
• 1 tasse (250 mL) sucre granulé
• 2 oeufs
• 1 1/2 c. à thé (7 mL) vanille
• 2 1/2 tasses (625 mL) farine tout usage
• 1 c. à thé (5 mL) bicarbonate de soude
• 1/2 c. à thé (2 mL) sel
• 3/4 tasse (175 mL) grains de cuisson CHIPITS mi-sucrés fondus
• 1 tasse (250 mL) grains de cuisson CHIPITS mi-sucrés
• 1 tasse (250 mL) grains de cuisson CHIPITS de chocolat blanc

Préparation

1. Battre en crème les 5 premiers ingrédients pour obtenir un mélange crémeux. Combiner la farine, le bicarbonate de soude et le sel. Incorporer graduellement au mélange crémeux.
2. Diviser la pâte en deux. Incorporer le chocolat fondu à une des moitiés. Bien mélanger. Incorporer 1 tasse (250 mL) de CHIPITS mi-sucrés. Incorporer les CHIPITS blancs à l'autre moitié de la pâte.
3. Prendre un petit morceau de chaque pâte et les rouler ensemble en boules d'environ 1 po (2,5 cm) de diamètre, ou déposer à la cuillère sur une plaque à biscuits non graissée.
4. Préchauffer le four à 375°F (190°C). Cuire au four à 375°F (190°C) de 8 à 12 minutes, ou jusqu'à ce que les biscuits soient pris. Congélation: excellente