Brownies Arc-en-ciel aux Arachides

Ingrédients

• 1 tasse (250mL) (2 bâtonnets) de beurre ou de margarine
• 2 tasses (500mL) de sucre
• 2/3 tasse (150mL) HERSHEY'S Cacao
• 4 oeufs, battus
• 2 cuillerées à thé (10mL) d'extrait de vanille
• 3/4 tasse (175mL) de farine tout usage
• 1/2 cuillerée à thé (2mL) de sel
• 1/4 cuillerée à thé (1mL) de bicarbonate de soude
• 21/2 tasses (625mL) de guimauves miniatures
• 1/3 tasse (75mL) d'arachides salées ou non salées
• 11/3 tasse (325mL) (paquet de 10,5 oz) de petits chocolats HERSHEY'S KISSABLES

Préparation

1. Chauffer le four à 350°F (180°C). Graisser un moule à pâtisserie de 13x9x2 pouces.
2. Faire fondre le beurre dans une casserole moyenne à feu doux. Ajouter le sucre et le cacao; remuer pour mélanger. Retirer du feu. Incorporer les oeufs et la vanille. Mélanger ensemble la farine, le sel et le bicarbonate de soude; incorporer au premier mélange. Étendre dans le moule préparé.
3. Cuire au four 25 minutes; retirer du four. Répandre les guimauves et les arachides sur le dessus des brownies. Remettre au four, cuire 5 minutes de plus ou jusqu'à ce que les guimauves aient gonflé et commencent à brunir légèrement. Retirer du four.
4. Répandre les petits chocolats sur les guimauves et les arachides en pressant légèrement. Refroidir complètement dans le moule sur une grille. Couper en barres à l'aide d'un couteau mouillé,. Environ 36 brownies. Version rapide: Préparer un mélange à brownies de format familial (jmoule de 13x9 po) selon le mode d'emploi de l'emballage. Cuire au four 5 minutes de moins que le temps de cuisson recommandé. Procéder comme ci-dessus pour ajouter les garnitures.