Tarte étagée au chocolat avec fond au fudge

Ingrédients

• 1 tasse (250 ml) de grains de chocolat Premium Dark de HERSHEY, en deux portions
• 2 c. à table (30 ml) plus 1/4 tasse (60 ml) de lait, en deux portions
• 1 paquet d'abaisse aux miettes de chocolat (6 onces)
• 1 1/2 tasse (375 ml) de guimauves miniatures
• 1 contenant (8 onces) de succédané de garniture fouettée congelée, décongelée et en deux portions
• Crème fouettée sucrée ou garniture fouettée additionnelle (facultatif)

Préparation

1. Déposer 1/3 tasse de grains de chocolat et 2 c. à table de lait dans un bol allant au micro-ondes. Chauffer à intensitéÉLEVÉE (100 %) pendant 30 secondes; brasser. Au besoin, remettre au micro-ondes par intervalle de 15 secondes, en brassant après chaque cuisson, jusqu'à ce que les grains de chocolat soient fondus et que le mélange soit onctueux. Étendre sur le fond de l'abaisse. Réfrigérer pendant la préparation de la prochaine étape.
2. Déposer les guimauves, 2/3 tasse des grains de chocolat restant et 1/4 tasse du lait restant dans une petite casserole. Cuire à feu moyen en brassant constamment jusqu'à ce que les guimauves soient fondues et que le mélange soit bien homogène. Séparer le mélange dans deux grands bols; laisser refroidir complètement.
3. Mélanger 2 tasses de garniture fouettée au mélange au chocolat refroidi; étendre 2 tasses du mélange sur le chocolat dans l'abaisse. Mélanger le reste de la garniture fouettée avec le reste du mélange au chocolat; étendre sur le dessus de la tarte.
4. Couvrir et mettre au congélateur plusieurs heures ou jusqu'à ce que la tarte soit ferme. Garnir, si désiré. Couvrir et faire congeler l'abaisse restante.