Sandwiches au boeuf à la mijoteuse

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Sandwiches au boeuf à la mijoteuse

Ingrédients

  • 3 lb (1,5 kg) rôti de palette désossé
  • 1 sachet de mélange à soupe Lipton Recette Oignon
  • 2 tasses (500 ml) eau
  • ½ tasse (125 ml) sauce chili
  • ¼ tasse (50 ml) cassonade bien tassée
  • 8 petits pains empereurs ou pains à hamburger grillés

Préparation

  1. Disposer le rôti dans la mijoteuse. Combiner le mélange à soupe, l'eau, la sauce chili et le sucre, puis verser sur le rôti. Faire cuire à feu doux de 8 à 10 heures ou à feu vif de 4 à 6 heures ou jusqu'à ce que la pièce à braiser soit tendre.
  2. Retirer le rôti, réserver le liquide. Laisser reposer le rôti pendant 10 minutes à la température ambiante. À l'aide d'une fourchette, déchiqueter le rôti et le mélanger au liquide réservé. Remettre la viande dans le jus réservé et réchauffer. Servir sur les pains grillés.

Commentaire du cuisiner

Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 4 à 6 heures
Donne : 8 portions
Cette recette est transcrite par: @Calory
Photo de Lipton
Commentaire de @Calory: cest une re7 de mijoteuse et excellente àpart de ca! toute ma famille s'est régalée!!!

Notes personnelles

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