Cuisses de poulet laquées à l'érable
Imprimer Catégorie Cuisses et Hauts de cuisses Thèmatique Aucune thèmatique Source Je cuisine Évaluation
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Photos de la recette
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Ingrédients
- 4 cuisses de poulet
- 1 carotte émincée
- 1 oignon émincé
- 1 c. soupe de sarriette hachée
- 2 gousses d'ail écrasées
- 1/2 tasse de bouillon de volaille
- 2 c. thé de moutarde sèche
- sel, poivre au goût
- 1/2 tasse de sirop d'érable (moi + pour l'arrosage)
Préparation
- Dans un plat allant au four, placer les cuisses sur la carotte, l'oignon, sarriette et l'ail. Verser le bouillon de volaille. Assaisonner avec la moutarde sèche, sel et poivre.
- Préchauffer le four à 375°F. Faites cuire 15 minutes et arroser avec le tiers du sirop d'érable. Poursuiver la cuisson en arrosant deux fois avec le reste du sirop d'érable. J'ai cuis presqu'une heure.
Commentaire du cuisiner
4 portions
Transcrit, préparer et photos: @Lexibule35
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