Gâteau Velvet (Bisquick)
Imprimer Catégorie Blancs et Gâteau des anges Thèmatique Aucune thèmatique Source betty Crocker Évaluation
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Photos de la recette
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Ingrédients:Gâteau
- 1 1/2 tasse Original Bisquick® mix
- 1/2 tasse de sucre
- 1/2 tasse de lait ou eau
- 2 c à table de graisse végétale
- 1 c à thé de vanille
- 1 oeuf
Garniture de coconut
- 1/2 tasse de coconut
- 1/3 tasse de cassonade tassée
- 1/4 tasse de noix
- 3 c à table de beurre ou margarine, ramolli
- 2 c à table de lait
Préparation:Gâteau
- Préchauffer le four à 350°F. Graisser et enfariner un moule rond de 9 pouces ou 8 pouces carrés.
- Dans un grand bol, ajouter le bisquick, le sucre, le lait, la graisse , la vanille et l'oeuf. Brasser avec la mixette à vitesse réduite 30 secondes, râper le contour du bol et continuer de battre à vitesse moyenne 4 minutes.
- Déposer la préparation dans la casserole et cuire au four 30 à 35 minutes jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré en ressorte propre.
- Étendre la garniture sur le gâteau à la sortie du four et broil 3 minutes à 3 pouces de l'élément, ou jusqu'à doré.
Garniture
- Dans un petit bol mélanger le coconut, cassonade, noix, beurre et 2 c à table de lait.
Commentaire du cuisiner
8 Portions
Note du Webmestre en date de: 13 Fév/2008
Ce gâteau est délicieux. Pour la cuisson 35 minutes. broil (1 minute). Pour la casserole 8 pouces carrés avec papier parchemin. Pour la préparation de la garniture j'ai du le mettre dans un petit chaudron et le faire chauffer légèrement pour dissoudre la cassonade et j'ai mis 4 c à table de lait pour bien l'étendre. Mis des pacanes hachées. Ce gâteau goûte le gâteau reine Élizabeth mais sans dattes !! Excellent.
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