Pâtes aux crevettes faciles
Imprimer Catégorie Fettucine Thèmatique Aucune thèmatique Source Kraft Évaluation
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Photos de la recette
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Ingrédients
- 1/3 tasse de vinaigrette balsamique SIGNATURE KRAFT
- 1 lb de crevettes pelées et déveinées
- 1 bte (19 oz/540 mL) de tomates en dés, non égouttées
- 1/2 tasse de feuilles de basilic frais, hachées et divisées
- 125 g (1/2 pqt de 250 g) de fromage à la crème PHILADELPHIA, coupé en morceaux
- 450 g (1/2 pqt de 900 g) de fettuccinis, cuits et égouttés
- 1/4 tasse de fromage râpé 100 % parmesan KRAFT
Préparation
- VERSER la vinaigrette sur les crevettes dans un petit bol et laisser macérer 20 min au réfrigérateur. Retirer les crevettes de la marinade; jeter la marinade.
- FAIRE chauffer une grande poêle à feu moyen; ajouter les crevettes. Faire cuire 3 min ou jusqu'à ce que les crevettes soient roses, en brassant fréquemment. Au moyen d'une cuillère à trous, retirer les crevettes de la poêle et les couvrir pour les garder chaudes. Réserver.
- METTRE les tomates et la moitié du basilic dans la poêle; faire cuire 3 min en brassant. Ajouter le fromage à la crème en brassant jusqu'à ce que le mélange soit homogène. Ajouter les crevettes et faire cuire jusqu'à ce que le tout soit chaud, en brassant de temps en temps.
- DISPOSER les fettuccine chauds dans une grande assiette de service. Recouvrir de la sauce aux crevettes et garnir du reste du basilic et du parmesan.
Commentaire du cuisiner
6 Portions
Substitut Remplacez les tomates par 1 bte (19 oz/540 mL) de tomates en dés à l'ail et à l'huile d'olive.
Commentaires Un délice, et tellement facile à faire ! Soumis le 4/3/2007
Commentaires C'était excellent! Et en plus très simple à préparer. J'ai toujours raffolé des pâtes crémeuses aux fruits de mer. le 11/27/2006 par akasha
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