Marinade pour Poulet BBQ
Imprimer Catégorie Marinade Thèmatique Aucune thèmatique Source Patricia Évaluation
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Photos de la recette
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Ingrédients:Première partie
- 1 tasse de ketchup
- 1/4 de tasse de cassonade
- 1/4 de tasse de vinaigre
- 3 cuil a table de beurre
- 1/3 de tasse de jus de citron
- 1 cuil a table sauce anglaise(wastershire )
- 1 cuil a table de moutarde de dijon
- 1 cuil a thé de poudre d'oignon
- 1/2 cuil a thé de sauce tabasco
Deuxième partie
- 1/2 tasse de la premiere partie
- 1/4 de tasse d'eau
- 2 gousse d'ail
- 2 cuil a table d'oignon seché
- 2 cuil a table de sucre
- 2 cuil a table de sauce hp
- 2 cuil a table vinaigre
- 2 cuil a table de sauce worcestershire
- 2 cuil a table d'huile
- 1/2 cuil a thé de sel
Préparation:Première partie
- Faire mijoter 15 minutes à feu moyen. Donne 2 tasses
Deuxième partie
- Porter à ébulition, laisser refroidir. Mariner 1 livre de poulet de 6 à 8 heures ou encore toute la nuit
Commentaire du cuisiner
Cette recette nous vient de @Patricia
Cette @Marinade et très longue à faire mais délisieuse..
Note: garder un petit peu de mainade avant de plonger le poulet et faites vous des brochettes de légumes et mettre de la @Marinade sur les légumes avant de faire cuire sur bbq. !!
Photo personnelle de: @Patricia
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