Muffins au chocolat et fromage à la crème

Ingrédient

• 1 1/2 tasse de farine
• 1 tasse sucre
• 1/4 t. cacao
• 1 c thé de vanille
• 1 pincée de sel
• 1/3 tasse d' huile
• 1 c thé de vinaigre
• 1 c thé de soda
• 1 tasse d'eau

Garniture

• 8 oz. de fromage à la crème
• 1 oeuf
• 1/3 tasse de sucre blanc
• 1 pincée de sel
• 1/2 tasse de chipits au chocolat

Préparation

1. Mélanger la farine, le sucre, le cacao, le soda et le sel.
2. Ajouter l'huile, le vinaigre et l'eau, brasser pour humecter seulement.

Garniture

1. Remplir les moules à muffins au 3/4 avec la pâte et recouvrir d'une bonne cuillère de garniture.
2. Cuire à 350F-20 min