Courge Spaghetti (Wimzie)
Imprimer Catégorie Courge et Courgette Thèmatique Aucune thèmatique Source Wimzie Évaluation
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Photos de la recette
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Ingrédients
- 1 courge spaghetti
- un peu d'huile
- ail en poudre
- piment broyé
- origan
Préparation
- Couper la courge en 4 dans le sens de la longueur. Déposer chaque quartier-courge sur une plaque allant au four, la chair vers le haut. Badigeonner légèrement la chair d'huile. Parsemé d'ail en poudre, piment broyé, et origan
- Préchauffer le four à 400°F. Cuire au four pendant 45 minutes. Servir avec une sauce tomate ou à spaghetti au centre. Gratiner si désiré.
Commentaire du cuisiner
Donne 2 portions.
Cette recette nous vient de Wimzie
Photo personnelle de: Wimzie
Commentaire: *J'ai pris de la sauce à spaghetti préalablement réchauffée, parsemer de fromage parmesan et romano. Passer sous le grill quelques instant pour faire gratiner le fromage.)
(Avec accomapgnement) 1/4 de courge était suffisant. J'ai servi avec une petite portion de spaghettis à l'huile d'olive et une salade césar.). Ce fut un délice! La chaire se détachait de la pelure facilement.
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