Fondue facile au brie crémeux

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Fondue facile au brie crémeux

Ingrédients

  • 2 meules de fromage brie triple crème de 200g chacun
  • 1 c à soupe d'huile d'olive
  • 2 carotte
  • 2 branches de céleri
  • 16 pois mange-tout
  • bâtonnets au sésame (type grissol)

Préparation

  1. Préchauffez le four à 375F. Badigeonnez les fromages d'huile d'olive et enveloppez-les séparément dans du papier d'aluminium. Placez-les au four pendant environ 15 minutes.Taillez les carottes et le céleri en bâtonnets.
  2. Au moment du repas, déposez les fromages dans des assiettes que vous placerez au centre de la table. Laissez les fromages dans le papier d'aluminium pour conserver la chaleur. Faites une incision en (X) sur le dessus des fromages. Trempez vos accompagnements dans le brie bien fondant

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Pour 4 personnes
temps de préparation: 10 min

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