Cherry Blossom (Sukie)

Ingrédients

• 1/2 tasse de sucre à glacer
• 1/4 tasse de paraffine râpée
• 1/4 tasse de noix de coco râpée
• 1/4 tasse de beurre d'arachide
• 2 tasses de brisures de chocolat (chipits)
• 1 boîte d'oeuf en styromousse

Crème de cerises

• 1/4 tasse de sucre à glacer
• 3 c. à thé de jus de cerises (pris dans le pot de cerises au marasquin)

Préparation

1. Huilée légèrement les coquilles de la boîte d'oeufs en styrofoam ou utiliser du Pam
2. Mélanger tous les ingrédients dans un plat de 3 litres. Cuire au micro-ondes 3 minutes Power 5. Brasser et cuire de nouveau 2 minutes encore à Power 5
3. Mettre du chocolat à la demi de la coquille en moulant les côtés à l'aide d'une cuillère, laisser un peu + de chocolat au fond. Mettre en attente et préparer la crème de cerises. Travailler rapidement pendant que le chocolat est chaud et fondu

Crème de cerises

1. Mêler les ingrédients et mettre 1 minute au micro-ondes à High . Ajouter 1 c. à thé de sirop dans les coquilles de chocolat et y enfoncer une cerise. Couvrir de chocolat . Réfrigérer jusqu'à ce que le chocolat soit bien pris. Démouler et envelopper chacun de papier aluminium.