Sucre à la crème caramilk 2
Imprimer Catégorie Fondant sucre à la crème Thèmatique Aucune thèmatique Source Nobody Évaluation
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Photos de la recette
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Ingrédients
- 1-1/2 T de cassonade
- 1-1/2 T de sucre
- 3/4 t de beurre (ou margarine)
- une petite boîte de lait Carnation (160 ml) (2/3 T)
- 3 tablettes Caramilk de 52 g. chacune
- 2 T de guimauves miniatures
- 1 c. à thé de vanille
Préparation
- Mélanger les 4 premiers ingrédients dans un chaudron de grandeur moyenne à fond épais. Amener à ébullition (à feu moyen) . Laisser bouillir 6 min. (je ne brasse même pas).
- Retirer du feu et ajouter le chocolat défait en carrés, les guimauves et la vanille. Brasser à la mixette jusqu'à ce que le mélange soit homogène sans plus.
- Verser dans un moule carré beurré de 8x8 . Réfrigérer avant de couper en carrés.
Commentaire du cuisiner
Cette recette nous est offerte par: @Nobody
J'adore ces carrés que je congèle et qui restent toujours moëlleux....Pour toutes celles qui n'ont jamais réussi un sucre à la crème décent même si toutes les autres ont l'air génétiquement programmées pour réussir. Cette recette est pour vous Impossible à rater!
Je tiens à remercier lexibule35 pour nous avoir offert cette magnifique photo. lexibule mentionne qu'elle avait ajouté sur le dessus des pépites de caramel au beurre fondu pour rendre le tout plus cochon...
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