Crêpe au chocolat

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Crêpe au chocolat
Crêpe au chocolat
Crêpe au chocolat

Ingrédients

  • 1 tasse de farine
  • 2. c. à thé de poudre à pâte
  • 1/4 tasse de sucre
  • 3 c. à thé comble de cacao
  • 1 tasse de lait
  • 3 oeufs
  • 1 c. à thé de vanille
  • 2 c. à thé de beurre fondu
  • 1 tasse de crème à fouetter fouetté
  • 2 c. à soupe de sucre en poudre
  • 3 c. à soupe de nutella
  • copeau de chocolat et sucre en poudre pour déco

Préparation

  1. Mélanger farine, poudre à pâte, sucre et cacao ensemble. Réservez
  2. Dans un autre plat, fouetter les oeufs, ajouter le lait, la vanille et le beurre. Mettre les ingrédients secs dans les liquides. Faire cuire les crèpes.
  3. Fouetter la crème et ajouter le sucre en poudre et brasser et ensuite ajouter le chocolat en brassant un peu pour voir les courants de couleur blanc et choco et mettre une rangée de cette crème au centre de la crêpe et roulez.
  4. Décorez de sucre à glacer, en saupoudrez sur le dessus et décorez de copeaux de chocolat

Commentaire du cuisiner

Donne 7 grosses crêpes ou 10 moyennes.
Cette recette nous vient de: @Zezet
1 ère Photo personnelle de @Zezet
Commentaire:Laisser la crêpe refroidir complètement avant de garnir! Sinon la crème fouettée fondra... et ce sera moins joli!
2 ème et 3 ème Photo personnelle de: @Chanm

Notes personnelles

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