Entrée aux confits de champignons et oignons

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Entrée aux confits de champignons et oignons

Ingrédients

  • 4 oz de fromage a la crème(léger)température pièce
  • 1 cuillère a table de miel
  • 1 cuillère a table d'huile d'olive(en rajouter si nécessaire)
  • 1 petit oignon taillé fin
  • 6 moyens champignons blanc
  • 1 cuillère a thé de sauce soya
  • 11/2 cuillère a thé de sauce chili
  • 2 paquets de croissants pillsburry

Préparation

  1. Faire revenir les champignons et l'oignon dans l'huile d'olive à feu doux jusqu'à doré et ajouter le miel. Faire carameliserer.
  2. Mettre le fromage à la crème dans un robot ainsi que le confit, bien mélanger. Ajouter la sauce soya et la sauce chili et brasser et réserver
  3. Préparer la pâte à croissants en faissant de beaux carrés de 1-1/2 pouce. Déposer 1 cuillère à thé de mélange sur les carrés et mettre au four à 375° pendant environ 10 minutes sur la grille du milieu.

Commentaire du cuisiner

Cette recette est transcrite par: @Humalou3
On peut remplacer les champignons par plusieurs autres ingrédients (piment grillé, ail, olive noire, épinards, ou tomates séché etc...)
On peut remplacer la pâte pillsburry, par une feuille de pâte feillletée ou de la pâte filo. Excellent

Notes personnelles

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