Fudge 1

Imprimer Catégorie Fondant au chocolat et Fudge Thèmatique Aucune thèmatique Source Kelly Évaluation

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Fudge 1
Fudge 1

Ingrédients

  • 2 cuil. table beurre
  • 1 petite boîte de lait carnation ou 3/4 de tasse
  • 1-2/3 tasse de sucre
  • 1 tasse de chippits
  • Amandes effilées au goût.

Préparation

  1. Bouillir 5 minutes: beurre, lait carnation et sucre. Ajouter le chocolat et amandes effilées: au goût.
  2. Important, pour bien réussir ce fudge, il est important de mettre le sucre en trois parties. Attendez que le lait frémisse et ajouter le sucre en trois fois et attendre que ça recommence ?à frémir avant d'ajouter la quantité de sucre.
  3. Compter 5 minutes après avoir ajouter le sucre. La préparation doit bouillir 5 minutes. Retirer du feu et ajouter les chippits et les amandes. Etendre dans un plat beurré 8 x 8.

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