Petits cornets à la guimauve de Lulu
Imprimer Catégorie Bonbons Thèmatique Aucune thèmatique Source Popo3 Évaluation
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Photos de la recette
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Ingrédients
- 2 c. table gélatine sans saveur
- 2 tasses sucre
- 1 tasse d'eau
- 1 c. thé essence de vanille
- petits cornets
- sucre coloré
Préparation
- Dissoudre la gélatine dans une demi tasse d'eau. Bouillir le sucre dans l'autre demi tasse d'eau pendant 1 à 2 minutes sans brasser.
- Mettre la gélatine dans un grand bol. Verser le sirop délicatement en brassant au batteur électrique
- à grande vitesse 10 minutes. Ajouter la vanille. Fouetter jusqu'à ce que le mélange soit épais. Mettre dans les cornets et tremper les bouts dans le sucre coloré
- SUCRE COLORÉ: Mettre 1 goutte de colorant dans un peu de sucre (moi plusieurs goutte)
Commentaire du cuisiner
Cette recette est transcrite par @Popo3
1. Photo: @Choupinette
2. photo: popo3
3. Photo: @Joanne
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M-Rose
M-Rose